Curso de Micotectura

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Los hongos son cultivados en nuestro planeta hace más de 50 millones de años. Las hormigas descubrieron que los hongos son una buena fuente de proteína y otros nutrientes que necesitaban para sobrevivir, el problema era conseguir específicamente el hongo que necesitaban, porque hay millones. El mayor descubrimiento de estos pequeños animales sociales, fue el cultivo de hongos.

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